துரித உணவுச் சங்கிலிகள் நவீன வாழ்க்கையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டன, உலகளவில் பில்லியன் கணக்கான வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்கின்றன. இருப்பினும், புகழுடன் ஆய்வு வருகிறது, மேலும் பல ஆண்டுகளாக, இந்த பிரபலமான உணவகங்களைப் பற்றி உண்மையிலேயே வினோதமான சதி கோட்பாடுகள் வெளிவந்துள்ளன. பெரும்பாலானவை முற்றிலும் ஆதாரமற்றவை என்றாலும், அவை நாம் விரும்பும் பர்கர், பொரியல் மற்றும் கட்டிகளுக்கு ஒரு சதி அடுக்கைச் சேர்க்கும் கவர்ச்சிகரமான கதைகளாகவே இருக்கின்றன. உங்களுக்குப் பிடித்த துரித உணவுச் சங்கிலிகளைப் பற்றிய எட்டு கொடூரமான சதி கோட்பாடுகள் இங்கே.
1. ரகசிய மெனு மேஜிக்
மிகவும் நீடித்த துரித உணவு வதந்திகளில் ஒன்று, சரியான மொழியை நீங்கள் அறிந்திருந்தால் மட்டுமே மறைக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் ரகசிய மெனுக்கள் உள்ளன. இன்-என்-அவுட் பர்கர் போன்ற சில பிராண்டுகள் “அவ்வளவு ரகசியமற்ற” மெனுக்களை உறுதிப்படுத்தியுள்ள நிலையில், மற்றவை எந்த ரகசிய சமையல் விருப்பங்களின் இருப்பையும் மறுக்கின்றன. நீங்கள் குறியீட்டை உடைக்காவிட்டால், துரித உணவு ஊழியர்கள் முழு மெனு அனுபவத்தையும் மறைக்க பயிற்சி பெற்றவர்கள் என்று சதி கோட்பாட்டாளர்கள் நம்புகிறார்கள். இது உண்மையா அல்லது சந்தைப்படுத்தல் மேதையா என்பது, இது வாடிக்கையாளர்கள் தாங்கள் தவறவிடக்கூடியவற்றைப் பற்றி சலசலக்க வைக்கிறது.
2. துரித உணவுச் சங்கிலிகள் மற்றும் இல்லுமினாட்டி
நம்பினாலும் நம்பாவிட்டாலும், சில சதி கோட்பாட்டாளர்கள், முக்கிய துரித உணவுச் சங்கிலிகள், உலகளாவிய நிகழ்வுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு ரகசியக் குழுவான இல்லுமினாட்டியின் ஒரு பகுதியாகும் என்று உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இந்த கோட்பாட்டாளர்கள், மெக்டொனால்டின் தங்க வளைவுகள் அல்லது பீட்சா ஹட் கூரைகளின் முக்கோண வடிவம் போன்ற லோகோக்கள் மறைமுகமான செய்திகளை மறைக்கின்றன என்று வாதிடுகின்றனர். இதை ஆதரிக்கும் எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்றாலும், ரகசிய சமூகங்களால் ஈர்க்கப்பட்டவர்களிடையே இந்த யோசனை இன்னும் விருப்பமாக உள்ளது.
3. கோழி நக்கெட்டுகள் உண்மையான இறைச்சி அல்ல, வடிவமைக்கப்பட்டவை
உணவு தொடர்பான சதி கோட்பாடுகளில், மிகவும் பிரபலமான ஒன்று கோழி நக்கெட்டுகளைச் சுற்றி வருகிறது. சிலர், நக்கெட்டுகள் ஒரு மர்மமான இளஞ்சிவப்பு பேஸ்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன – அடிப்படையில் உண்மையான கோழியை விட இறைச்சி போன்ற ஒரு பொருள் என்று கூறுகின்றனர். நிறுவனங்கள் இந்த கட்டுக்கதையை நிராகரிக்க அதிக முயற்சி எடுத்துள்ள நிலையில், அவற்றின் உற்பத்தி செயல்முறைகளின் வீடியோக்கள் உட்பட, “இளஞ்சிவப்பு சேறு” வதந்தி இன்னும் பொது கற்பனையில் நீடிக்கிறது.
4. மெக்டொனால்டின் ஐஸ்கிரீம் இயந்திரங்கள் வேண்டுமென்றே உடைக்கப்படுகின்றன
இது ஒரு பொதுவான விரக்தி: நீங்கள் மெக்டொனால்டின் மெக்ஃப்ளரிக்கு ஏங்கி வருகை தருகிறீர்கள், ஆனால் ஐஸ்கிரீம் இயந்திரம் உடைந்துவிட்டது என்று சொல்லப்படுகிறது. இந்த அடிக்கடி நிகழும் நிகழ்வு, இயந்திரங்கள் வேண்டுமென்றே பழுதடைந்த நிலையில் வைக்கப்பட்டுள்ளன என்ற சதி கோட்பாட்டைத் தூண்டியுள்ளது. காரணம் என்ன? பழுதுபார்க்கும் ஒப்பந்தங்களால் நிறுவனங்கள் நிதி ரீதியாக பயனடையக்கூடும். விசாரணை அறிக்கைகள் இந்த யோசனையை ஆராய்ந்து, விவாதத்திற்கு எரிபொருளைச் சேர்க்கின்றன.
5. துரித உணவு சங்கிலிகள் மற்றும் மனக் கட்டுப்பாட்டு இரசாயனங்கள்
சில சதி கோட்பாடுகள் ஒரு டிஸ்டோபியன் திருப்பத்தை எடுக்கின்றன, துரித உணவு சங்கிலிகள் தங்கள் தயாரிப்புகளை மனக் கட்டுப்பாட்டு இரசாயனங்கள் அல்லது போதைப் பொருட்களால் சூழ்ந்துள்ளன என்று கூறுகின்றன. இந்த ரகசிய பொருட்கள் வாடிக்கையாளர் விசுவாசத்தை உறுதி செய்வதற்கும் லாபத்தைத் தொடர்ந்து பெறுவதற்கும் நோக்கமாக இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. இந்தக் கூற்றுக்கு நம்பகமான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை என்றாலும், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியம் மற்றும் நடத்தையில் அவற்றின் சாத்தியமான தாக்கம் பற்றிய ஆழமான கவலைகளை இது பிரதிபலிக்கிறது.
6. சுரங்கப்பாதை ரொட்டியில் யோகா பாய் பொருள் உள்ளது
சதுக்கப் பாதையின் ரொட்டியில் யோகா பாய்கள் தயாரிப்பதில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் அசோடிகார்பனமைடு என்ற வேதிப்பொருள் இருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டபோது கடந்த காலங்களில் சர்ச்சையை சந்தித்தது. நிறுவனம் அந்த மூலப்பொருளை நீக்கியுள்ள நிலையில், இதன் எதிர்விளைவு துரித உணவுச் சங்கிலிகள் தங்கள் உணவில் பிற தொழில்துறை இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன என்ற சதி கோட்பாட்டிற்கு வழிவகுத்தது. உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் உள்ள பொருட்கள் குறித்த பொதுமக்களின் கவலையை இந்தக் கோட்பாடு எடுத்துக்காட்டுகிறது.
7. ஸ்டார்பக்ஸ் கோப்பை குறியீட்டு விவாதம்
“துரித உணவு” இல்லை என்றாலும், ஸ்டார்பக்ஸ் சதி கோட்பாடுகளிலிருந்து விடுபடவில்லை. நிறுவனத்தின் சின்னமான சைரன் லோகோ ரகசிய சமூகங்கள் அல்லது பண்டைய வழிபாட்டு முறைகளுடன் இணைக்கப்பட்ட மறைக்கப்பட்ட அர்த்தங்களைக் கொண்டுள்ளது என்று சிலர் ஊகிக்கின்றனர். இரட்டை வால் கொண்ட தேவதையின் மர்மமான வடிவமைப்பு ஏராளமான ஆன்லைன் விவாதங்களுக்கு உத்வேகம் அளித்துள்ளது, இது ஒரு காபி கோப்பை கூட ஆய்வுக்கு பாதுகாப்பானது அல்ல என்பதை நிரூபிக்கிறது.
8. பர்கர் கிங்கின் “பூஞ்சை வொப்பர்” சர்ச்சை
பர்கர் கிங் செயற்கை பாதுகாப்புகளிலிருந்து விலகிச் செல்வதை முன்னிலைப்படுத்த பூஞ்சை பர்கர்களைக் கொண்ட சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரத்தைத் தொடங்கியபோது, சில கோட்பாட்டாளர்கள் அவதூறாகக் கூறினர். மூலப்பொருள் கொள்முதல் போன்ற பிற பிரச்சினைகளிலிருந்து திசைதிருப்ப இந்த பிரச்சாரம் ஒரு மறைமுகமான தந்திரம் என்று அவர்கள் கூறினர். துரித உணவின் தரம் குறித்து நுகர்வோரை ஏமாற்றுவதற்காக இது ஒரு விரிவான மக்கள் தொடர்பு நடவடிக்கை என்று மற்றவர்கள் ஊகித்தனர்.
துரித உணவு சங்கிலிகள் பற்றிய சூழ்ச்சி அடுக்குகள்
துரித உணவு சங்கிலிகள் எளிமையானதாகவும் நேரடியானதாகவும் தோன்றலாம், ஆனால் அவற்றைச் சுற்றியுள்ள காட்டு சதி கோட்பாடுகள் அவற்றின் கதைகளில் ஒரு சூழ்ச்சியைச் சேர்க்கின்றன. இந்தக் கோட்பாடுகளில் பெரும்பாலானவை முற்றிலும் ஊகமானவை மற்றும் ஆதாரங்கள் இல்லாத நிலையில், துரித உணவு கலாச்சாரம் நம் வாழ்க்கையிலும் கற்பனைகளிலும் எவ்வளவு ஆழமாகப் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது என்பதை அவை வெளிப்படுத்துகின்றன.
அது ரகசிய சமூகங்களாக இருந்தாலும் சரி அல்லது மனக் கட்டுப்பாட்டு இரசாயனங்களாக இருந்தாலும் சரி, இந்தக் கதைகள் பெரும்பாலும் நாம் நம்பும் தொழில்கள் பற்றிய பரந்த சமூகக் கவலைகள் மற்றும் ஆர்வங்களை பிரதிபலிக்கின்றன. இந்த சதிகளை ஆராய்வது கவுண்டருக்குப் பின்னால் மற்றும் தங்க வளைவுகளின் கீழ் என்ன நடக்கிறது என்பதை மறுபரிசீலனை செய்வதற்கான ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும்.
மூலம்: பட்ஜெட் மற்றும் தேனீக்கள் / டிக்பு நியூஸ் டெக்ஸ்